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お正月料理の検討会

皆さんこんにちは!稲取銀水荘総務部の山下です!

11月も後半に入り伊豆半島も朝夕めっきり肌寒くなってきました。皆さんも風邪をひかないように暖かくしてお過ごし下さい。

世間は師走が近づいていますが、稲取銀水荘では来年のお正月の準備が始まっています!11月17日にお正月料理の検討会が行われました!

▲若女将に料理を説明する総調理長。若女将も真剣な眼差しで料理を確認していきます。

献立の内容、使用している食材や食器、お客様への提供方法等...説明される内容は多岐に渡ります。調理スタッフ、サービススタッフをはじめとしたあらゆる社員から様々な観点で意見交換が行われます。山下はこの検討会に参加する度にお正月が始まるんだな~と毎年感じます。山下が銀水荘でお正月を迎えるのは4回目になりますが、今回初めて見る食器もあり驚きました。

ちなみに、調理長によると稲取名物の金目鯛の寿命はなんと15年から20年だそうです!誕生してから1年で体長17センチになり、以後1年毎に5センチずつ大きくなるとか。稲取銀水荘でお客様にお出ししている金目鯛は4、5年モノだそうで...大きさをイメージして頂けましたでしょうか?

器から拘り抜いた一品の数々をお客様にお楽しみ頂けるよう銀水荘のお正月準備はまだまだ続きます!以上、お正月料理の検討会でした!

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会社説明会の追加日程が決定しました!

皆様こんにちは!堂ヶ島ニュー銀水の総務部千葉でございます!

この度、会社説明会を追加で行うことが決定致しましたので日程をお知らせさせていただきます♪
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採用スケジュール更新しました!

皆様こんにちは!堂ヶ島ニュー銀水総務部の千葉でございます。

この度、オンラインにて会社説明会を行うことになりましたので日程をご案内をいたします!
是非興味がありましたらお気軽にご参加ください♪
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2022年度入社式

皆様こんにちは!堂ヶ島ニュー銀水の総務部千葉でございます。

銀水荘ではこの4月に、新たな仲間を迎える入社式を行いました。
今回は、その様子をお伝えさせていただきます!
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堂ヶ島ニュー銀水の会議風景!

皆さまこんにちは!
堂ヶ島ニュー銀水の総務部、千葉でございます。
本日、堂ヶ島ニュー銀水で社内会議が行われました!
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2023年度新卒採用情報、更新しました!

皆さまこんにちは!
堂ヶ島ニュー銀水の総務部、千葉でございます。
寒さも少しずつではございますが和らいできて、過ごしやすくなってきましたね♪

早速ではございますが、2023年度の新卒採用情報が公開されておりますので
宿泊業に興味のある方は是非チェックしてみてください♪

また、会社説明会には定員を設けておりますのでマイナビからのお申し込みはお早めに!

皆さまにお会いできることを楽しみにしております!

以上、採用情報のお知らせでした!

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パートで働きたい方募集!

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします!

 

堂ヶ島ニュー銀水「ナイトフロント」「調理補助(従業員食堂)」でパートタイムで働きたい方を募集しております。

主な仕事は、
ナイトフロント:夜間のお客様対応や敷地内の巡回
従業員食堂の調理補助:従業員向けの料理の調理や清掃
となっております。

週に何日働きたいか、いつから働きたいかは、ご相談ください。

パート・アルバイトのページにも記載しておりますが、詳細はハローワーク又は電話にてご確認ください。
もちろん「面接云々の前に仕事内容の話を聞くだけ」でも構いません!

皆様のお問い合わせをお待ちしております。

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従業員食堂クリスマスメニュー♪

皆さま、メリークリスマス!
堂ヶ島ニュー銀水総務部の千葉でございます。
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内定者研修会!

皆さまこんにちは!
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社員研修が行われました!

皆さまこんにちは!
堂ヶ島ニュー銀水総務部千葉でございます!

先日、堂ヶ島ニュー銀水の若手サービススタッフを対象にした研修が行われました!
内容は稲取銀水荘にて、他店舗のサービスを勉強するというもの。
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